segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Administração da Produção




Administração da produção é o estudo de técnicas responsáveis pela tomada de decisão na produção de um bem ou serviço, tendo em vista que as empresas podem oferecer bens ou serviços.
A produção deve se preocupar e atender a todos os setores da organização, tais como:
·        ○  Financeiro (Ter os custos de produção sempre baixos e não deixar a produção parar)
·        ○  Marketing (A produção tem que dar conta do que é prometido pelo setor comercial/marketing, nas deixando faltar produtos ou serviços para oferecer)
·         ○ Compras (O setor de compras tem que manter o nível de material aceitável em estoque para que a não comprometa a produção, mesmo havendo atrasos ou imprevistos com o fornecedor, pois a falta de material gera prejuízos a empresa)
·         ○ E a própria produção em si, que tem que dá conta de todo o processo e se alinhar aos setores para que não ajam falhas ou interrupções na linha de produção.
      Muitas vezes, ocorre conflito entre os setores, pois cada um acaba olhando apenas para dentro de si, sem analisar as peculiaridades ou prioridades dos outros setores envolvidos no processo produtivo. O marketing que vender cada vez mais, enquanto o financeiro tem que segurar os gastos operacionais, compras não pode deixar faltar material (isso se chama proteção de produção)... Cabe à logística alinhar isso tudo e orientar o que pode ser feito ou entregue dentro da realidade da organização. Tudo isso deve ser feito com estudo de tempos, movimentos e conhecimento do mercado ( o setor de marketing começa sua atuação, procurando conhecer o que o cliente deseja ou precisa, saber o que o concorrente está oferecendo e poder oferecer produtos/serviços melhores e com melhor custo x beneficio).
O processo de produção consta com a seguinte linha: Entrada (materiais ou serviços)à Transformação à Saída (outros materiais ou serviços). O processo de transformação é de grande importância, pois ele que vai  nos dar o produto ou serviço final.
Basicamente os tipos de produção que existem são volume (produção em massa e repetitiva de baixo custo, possibilitando grande quantidade de produtos produzidos, um exemplo disso são os fast foods). Variedade, que é algo mais especifico e padronizado (maior qualidade na produção).Variabilidade, que são negócios de temporadas, como ao exemplo de pousadas em cidades praianas (tendo em vista que seu maior fluxo é no verão, deve-se investir maior mão de obra nessa temporada e equilibrar as outras estações que não tem tanto movimento). E por fim, a produção de visibilidade, que é aquela em que o cliente tem o acesso mais visual, com atendente no balcão ou via site na internet, quanto maior o contato mais qualificado deve ser o funcionário (se colocarmos um atendente no balcão de uma farmácia ele deve ter bom relacionamento com o cliente e dominar as informações dos produtos que estão sendo oferecidos, diferente de quem compra por um site ou revista, geralmente esse tipo de cliente já tem mais conhecimento do produto).
Podemos perceber que a administração da produção é uma área importantíssima para qualquer organização, pois a partir daí que sairá o produto ou serviço que dará lucro e manterá a organização/empresa viva e competitiva no mercado.

 

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